霜降一过，就是山茱萸收获的季节。山茱萸是我国传统珍贵中药材，是六味地黄丸等药品的主要成分。山西省阳城县是我国山茱萸主要产区之一，其中蟒河镇的山茱萸个大、色红、肉厚，药性好，属山茱萸之上品，素有“阳城红”之美誉。今年，蟒河镇的山茱萸喜获丰收，在通往深山沟的道路两旁、房前屋后，到处都是农民们采摘山茱萸的忙碌身影。

“采摘山茱萸不费时间，家门口、半坡上到处都是，一天能摘50多斤，今年的价格是每斤1.7元，每天能挣100元呢。现在是农闲时节，摘上两三个月，能挣不少钱补贴家用。重要的是现在摘上直接就送到合作社，那里就管收购。”蟒河镇上桑林村的崔粉娥和刘龙泰夫妇说的合作社就是阳城县欣康园山茱萸农民专业合作社。

欣康园山茱萸农民专业合作社组建于2008年，是以桑林供销合作社为依托，以山茱萸生产加工销售为主的合作社。最初由5人发起，注册资金70万元，现已有社员107人，员工42人，年加工山茱萸1000多吨，销售收入近1000万元。目前，通过“公司+合作社+基地+农户”的运作机制，合作社逐步实现了种植采摘规模化、效益化、品牌化，为周边农户提供系列化服务，范围覆盖周边36个村，为增加农民收入作出了很大贡献。

说起合作社的成立，理事长崔国社感触颇深。早在20多年前，崔国社就从事山茱萸的收购和加工。上世纪90年代，随着国际市场对山茱萸产品的认识，需求量大增，山茱萸销售一度走红，价格暴涨。1996年，每公斤山茱萸的价格疯涨到了240多元，蟒河镇老百姓尝到了甜头。价格大涨之后随之而来的却是价格大跌，山茱萸的价格从每公斤240元跌到5元，从5元升到40元，又从40元跌到5元……起起落落的价格把农户折腾得“没了脾气”，崔国社也因此蒙受了很大的损失。在巨大的打击面前，崔国社一度心灰意冷，只好改弦易辙。但是，不管做什么，他的心却一直记挂着山茱萸。

“农民守着金山吃不饱，珍贵的山茱萸卖不上好价钱，这种现状让人着急啊。”为此，他利用县供销合作社这一平台，开始了山茱萸加工和销售的“一条龙”服务。春天，组织群众开展山茱萸树的修剪；秋天，集中加工或分散加工，然后统一收购销售。为了实现抱团发展，他又发起创办了欣康园山茱萸农民专业合作社，投资100多万元，购买了蒸煮箱、清洁池、脱粒机、烘干机等设备，对山茱萸进行精细加工，优先雇用贫困户打工。每年到了山茱萸采摘季节，合作社里都是三班倒24小时连轴转。合作社还与山西国新晋药陵川中药材开发公司、山西振东集团有限公司签订了加工销售合作协议。在合作社的服务和带动下，蟒河山茱萸产业得到了不断的巩固和发展。

山茱萸产业稳定发展了，崔国社和伙伴们随后又注册成立了绿然园生态特色产品有限公司，与合作社有机结合成为集生产、加工、研发于一体的经济联合体，先后开发出健康理疗枕、山茱萸茶、山茱萸肉、杂粮、山珍、休闲食品等60余种产品，目的就是延长山茱萸及其他中药材产业链。

有了开拓发展的思路，事业发展起来一帆风顺。秋冬山茱萸的收购加工忙碌季一过，合作社就从每年的二月份开始收购金银花、青翘、猪苓、苍术等中药材。据崔国社粗算，桑林供销合作社收购的中药材有40多种。“做中药材生意是真的不容易，困难很多。但是在农村，青壮年农民越来越少，留守的基本都是老人、妇女和孩子，合作社收购山茱萸、金银花、青翘等中药材，对他们来说采摘容易，家门口就能挣到钱，生活也有了奔头，所以我们合作社还是要坚持做下去。”

产品质量是主要竞争力，尤其是农产品更是如此。中药材的种植采摘对品质的要求极高，只有通过产品的深加工和精细加工，寻求质量上的突破，才是出路。崔国社表示，下一步，合作社想购买色选机和去杂质的设备，分类出精品，增加出口，这样才能提升产品的经济效益和社会效益，让蟒河的山茱萸叫得更响、走得更远。